Bumbuungkep ayam: - 3 siung bawang putih - 2 cm kunyit - 2 cm jahe - 1/2 sdt ketumbar bubuk - garam . Cara memasak: a. Cuci bersih ayam, ungkep bersama bumbu selama 1 jam. Lalu goreng hingga kecokelatan. b. Ulek kasar cabe ijo, bawang merah, dan bawang putih. Kucuri sedikit air perasan jeruk nipis. Tumis sebentar dengan minyak kelapa.
AtiAmpela Ayam Ungkep Bumbu Kuning 27 orang berencana membuat resep ini. Citra @ciciliacitra Tangerang. Walaupun ga menjalani ibadah puasa, tapi seru banget ikutan bebikinan ky orang puasa. Salah satunya ini, ati ampela ungkep. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang
Ternyata tidak hanya daging ayam saja yang cocok dimasak menjadi semur, Resep Ati Ampela Bumbu Semur ini membuktikan ampela juga cocok diolah jadi semur. Menu tradisional dengan rasa dan aroma yang khas ini bisa bikin nafsu makan jadi sulit untuk dikendalikan!. Mari, langsung saja hadirkan menu sederhana yang enak maksimal ini sebagai menu utama makan malam hari ini.
AtiAmpela Bumbu Kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang selalu menjadi favorit di meja makan. Hidangan ini menghadirkan kelezatan dari ati (hati) dan ampela (usus) ayam yang kenyal, dipadukan dengan bumbu kuning yang khas dan rempah-rempah yang membuatnya semakin istimewa.
10318 resep ayam kuning rebus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nasi kuning rebusan ayam dan masakan sehari-hari lainnya. ayam • bumbu kuning ayam (6 potong) • ati ampela (saya ga pake)
Caramembuat: Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 5 menit untuk mengurangi bau amis pada ati ampela. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam. Masak sekitar 10 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
Sateati ampela. ati ampela • Kaldu bubuk ayam 1 sendok teh dan garam sesuai selera • Air biasa 400 ml dan air kelapa 400 ml (sampai terendam bahan2nya) • Lengkuas 2 cm, memarkan • Daun salam • Gula merah • Bumbu halus : • bawang merah. 45 menit.
kwJa. ghkfnh615a.pages.dev/105ghkfnh615a.pages.dev/109ghkfnh615a.pages.dev/47ghkfnh615a.pages.dev/95ghkfnh615a.pages.dev/281ghkfnh615a.pages.dev/296ghkfnh615a.pages.dev/134ghkfnh615a.pages.dev/302ghkfnh615a.pages.dev/220
resep membuat ati ampela ayam bumbu kuning